お弁当のメインに。

お弁当のメインにアスパラと人参のささみ巻きを作ることにしました。
アスパラと人参を茹でて巻いて弱火でじっくり焼きました。

照り焼き味にしました。

久しぶりにお弁当のメインを作ったかも…
いつもはイシイのハンバーグやミートボールを詰めてます。
以前はちゃんとメインも作っていましたが、小分け冷凍が面倒でメインは手抜きになっていました(笑*
今日は頑張ったー！