投稿者: tea

すき焼き風うどん、中華風春雨サラダ、チェリーでした！
実はこの日、すき焼き風うどんに豚肉か牛肉を入れる予定だったんです。
だけど昨日豚肉使っちゃって、さて夕飯作ろうかなというときに気づいてね…
メニュー変更しようかと考えたんですけど、今からお魚解凍してもダメだなと思い、お肉抜きですき焼き風うどんを作りました。
キャベツ、しめじ、ネギ、卵入りです。
おいしかったー
サラダはさっぱり系がいいかなと思い、作りましたが名前に中華ってついてるから、中華だよね。
組み合わせが悪いな…

豚肉のネギ塩ニンニク焼き、たけのこ、ごぼうとお豆のサラダ、お味噌汁でした。
豆のサラダ大好きで、たっぷり食べちゃった。
ごぼうと豆だけではなくキュウリも入ってます。

この日、スーパーでアメリカンチェリーが100g98円だったので、ついお買い上げしちゃった。
あと、あまおうの苺がおつとめ品だったから、つい買っちゃった。
どっちか1つでいいかなーって思ったけど、どっちも食べたくて買っちゃった。
久しぶりのフルーツはいいなあ

さばのみりん焼き、野菜炒め、ほうれん草とトマトとツナ和え、澄まし汁、いちごとチェリーでした。
本当は、かぼちゃの煮物を作ろうと思っていたんですけど、さあ夕飯つくるぞというときに、かぼちゃを取り出してみると腐っててこれじゃ使えないと言うことで急遽、野菜炒めにしました。
かぼちゃの煮物久しぶりに食べたかったのになあ…
ちなみに私は白ご飯じゃなくお昼ご飯に作ったガーリックチャーハンが余ったのでそれを食べました。
3つあるけど、1つあげたので2つしか食べなかったです。
お昼は炒飯半分くらいしか食べなかったなー

ロース味噌、なすとピーマンの煮びたし、舞茸と卵の澄まし汁でした！
この日は味噌がきれてて、だけど買い物行くの面倒で、味噌を使わない澄まし汁を作りました。
ロース味噌は、味付けされたお肉を買ったので味噌味です。
おいしそうで、つい買っちゃった。
たまには澄まし汁でもいいかも。

昨日は凄く暑かったですねぇ
関東は真夏日よりとか。

さてさて、私の方はやーっと本当にお仕事ひと段落しました。
ちょっとまだ作業しないといけないんだけど、とりあえず完了！！
でもまだ、予定はたっぷりあるので、近々また余裕がなくなるかもしれない。

今は姉のショップ（リベロ）の商品登録をしています。
作家さん達の作品がどれも可愛くて、欲しいなーと思いつつ登録しています。
6月公開予定です！
お楽しみにー☆
公開までに全部の商品を入れて、バナーを作って、って頑張りますよ。
だけどまだ一部の作家さんから商品も画像も届いてないそうなので、公開は遅れるかも？
期限も書いて、いつまでに納品してくださいって書いてるんだから、ちゃんと守ってよって思うねぇ
自分がやるって決めたことなのに納品日も守れないし連絡もできないってどうかと思う
早く届けー

物凄く久しぶりに、やっと夕飯の写真を載せる事が出来ました。
こんな感じの夕飯でした。
毎日、朝昼夜とご飯をモリモリと食べて甘いものも食べています。
それに比べて姉は食欲がないらしくぜんぜんご飯食べてなくて、体重がマイナス4キロになったとか！！
だけど、お肉はあるらしく、それただやつれてるだけじゃん！って突っ込んじゃった。
貧血も凄いらしくて、長時間立っていられないらしく、ちゃんとご飯食べないとーって言っておいたけど、食べるかなあ？
悩みがあったらしく、とりあえず聞いてみた。
食欲なくても、ご飯はしっかり食べないとね！

それにしても、まだまだやらなきゃいけないことがあるので、ツイッターもブログもまた少し静かになるかも？
なるべく書くように努力しますー！
ではでは。

ソラマメのかき揚げそば、さつまいも、焼きおにぎりでした。
ソラマメ、1袋400円くらいして、買えなくてずーっと食べたくて仕方なかったのですがかき揚げで食べれて幸せでした☆
ソラマメ、小さい頃は臭いがきつくて食べられなかったのですが、今では食べられます。
おいしいよねぇ
かき揚げそば好きすぎる
ちなみに、21日はラタトゥイユを作ってパスタと鶏肉にかけていただきました。
パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、人参、茄子入りだったかな？
ガーリックライスと鶏肉とラタトゥイユのメニューのはずだったんですが、鶏肉があまりにも少なすぎてパスタにかけていただきました。
おいしかった。

たらのムニエルバター醤油、じゃがいもとアスパラとマイタケの塩コショウ炒め、鶏肉のハーブ焼き？でした。
鶏肉は味つけされているのを買ってきて焼きました。
おいしそうだったから、思わず買っちゃった。

ひき肉があったので、これでメインを作ろうかなーと思って考えたのが、つくねでした。
アスパラがあったので、アスパラにつくねの生地をくっつけて甘辛く焼きました。
おいしすぎる。
多く作ったので夕飯にもだしましたが、おいしかったー
しかし、これお酒のおつみまみだな