麻婆豆腐、豆苗とベーコン炒め、しめじと玉ねぎのバター醤油炒めでした。
しめじと玉ねぎのバター醤油炒めは半分こ。
お弁当のおかずに作ったんだけど、たっぷり作れたので夕飯にも出しました。
麻婆豆腐は豆腐、ひき肉、ネギ、枝豆入りです。
小分けしているひき肉がなかったので、200g冷凍していたひき肉を使いました。
80gしかいらないのに、なんてもったいない…
だけど、ひき肉たっぷりでおいしかったです。
いつもは丸美屋の麻婆豆腐の素なんだけど、今回はCook Doが安かったので使いましたー!
個人的には丸美屋のほうが甘さがあって好きかなー
「麻婆と言ったら丸美屋」ってCMで言ってますが、本当その通りだなーって実感。
Cook Doに浮気しちゃダメだねぇ(笑*