月別: 2012年7月

この頃、物凄く暑い日が続いてますね。
40度超えるんじゃないかっていうくらい気温が高いところもあったとか。
50代の男性が外仕事中に倒れてそのまま死亡してしまったというニュースもあったりで、怖いな…と思うばかりです。
こまめに水分補給をしたり、帽子をかぶったりして熱中症対策と日焼け止めもつけたりしてシミ対策もしないと！
後、テレビを消してエアコンをつけようー！
私は26度設定にしてつけてます。
じゃないとお部屋がムワーッと熱気が凄くて、とても作業ができる環境じゃないです。
扇風機の風も生ぬるくて暑くて溶けそうな勢い…
買い物から帰ってきてお水で身体を洗うとさっぱりしました。

それと、前々から考えていた事をついに行動に起こしてみようかなと考えてます。
フランス雑貨の販売をしたいと考えてましたが、いろいろあり挫折して、以前から考えてた手作りアクセサリーを販売しようっていう考えに行きつきました。
ヘンプとか蝋引き紐でブレスレット作りたいです。
ありきたりなデザインじゃなくて、自分にしか作れないオリジナルなもの。
実は頭の中にはデザインは思い浮かんでます。
それを形にするにはまだまだ時間はかかりますが、ゆっくり練習しようかなと考えてます。
まずは作業机が欲しいです。
折り畳みでちょっと大きめの机。
楽天で可愛いの目をつけてるので、来月辺りに買おうかなと思ってたり。
それは分からない。
以前少しやってたビーズステッチは時間がかかりすぎるので販売には向かないかも。
実現するよう頑張りたいです。

そして、おまけのトマトうどん。

この前一人お昼ご飯にと作りました。
トマトと天かすとネギのみです。
ゴマだれ＋めんつゆで頂きました。
さっぱりおいしかったー！

牛肉とパプリカの甘辛炒め、コールスロー、お味噌汁でした。
いつも見た目で赤ピーマンは気持ち悪くて買えなくて、黄色パプリカしか買ってませんでしたが、今回色どりのために赤ピーマンもついに手を出してみました。
見た目はアレな赤ピーマンですが、おいしいです。
牛肉とピーマンってよく合うー！
また作ろう☆
コールスローですが、こちらは何度もリピしてることか。
キャベツ、人参、ツナをマヨネーズ、砂糖、お酢で和えるだけの簡単レシピでおいしくて大好きです。
ちなみに和えるだけですが、人参は塩もみ必須です。
今日のご飯もおいしかったー

ちなみにですが、18日はめかじきの味噌漬け、ジャーマン大根、ニンジンサラダ、お味噌汁でした。
なんだか面倒だったので写真撮りませんでした。
大根おいしかった。

生姜焼き、大根の煮物、なす・かぼちゃ・ピーマンの夏野菜あんかけ、お味噌汁でした。
この日のナスは15日に使ったナスの残りです。
5本入ってて、パスタでは3本、夏野菜あんかけでは2本使いました。
16日の夕飯は夏野菜あんかけだったんですけど、見ての通り、色合いが微妙なので写真は撮りませんでした。
だけどおいしかったです。
それと、疑問に思った事があるんですけど、生姜焼きって豚ロースで作るのが一般的なんですかね？
愛媛のお家では豚こま切れ肉で、クックパッドを見る限り、豚ロースのレシピが多いと思うんですけど。
だから今回豚ロースで作ってみました！
うーん やっぱり食べ慣れてる豚こま切れのほうが好きかも知れない。
おいしいけど、豚こまが1番だな

ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ、しめじとトマトのナムル、コンソメスープでした。
ボロネーゼ風パスタ、おいしすぎる。
この頃ナスが100円も値上がりしててちょっとビックリしてるんですけど、全国的に値上がりしてるのかなあ？
いつもは198円で安い時は150円くらいで、今では298円で販売されてます。
高くて買えないからナス食べれてないです。
市場に行ったら安いんだろうなー
明日行こうかな

ブログでご紹介するのが遅くなりましたが、数日前にポートフォリオがリニューアルしました。
今回はピンク×リボンという乙女チックなサイトになりました。
だけど、あまり趣味を出し過ぎてもダメだと思い、少し控えめに。
フッターの周辺にたくさんのリボンを使用してます。
ここが特にお気に入りだったりします。
後、ヘッダー、コンテンツに書かれてある名前は消しているので空欄があるはず。
そして今回URLを載せません。
サイドメニューにリンクしてあるのでそこからどうぞ。

とうもろこしとコラーゲンラーメン市場で買っちゃった。
コラーゲンラーメン初めて食べましたが、おいしかったー！
濃厚なのにあっさり食べやすくて、また食べようと思ってたり。

そして、とうもろこしですがスーパーや市場でとうもろこしが並び始めて、ずっと食べたかったんです。
ようやく買いました。
買う決めてになったのは、ゆうこりんのブログでした。
ゆうこりんがとうもろこしを食べたっていうブログを書いてたから、なんだか食べたくなって。

とうもろこしは1リットルの水に大さじ2の塩を入れて水から10分茹でます。
プリプリで甘くて、凄くおいしかったです。
新鮮だったなあ
夕飯時にどっちがキレイに食べられるか！って言って食べてた。
私は最後に食べ終わったんですけど、食べ終わった瞬間捨てに行って競わなかったっていう(笑*
次はバター醤油とかにして食べたいなあ

ふんわり大根ハンバーグ、ほうれん草とまいたけのニンニク炒め、とうもろこし、お味噌汁でした。
大根ハンバーグは、ミンチにも大根をすりおろしたものを入れてます。
初めて作ったし、食べたんですけど、さっぱりおいしかったです。
煮込みハンバーグや普通のハンバーグ、豆腐ハンバーグもいいけど、大根ハンバーグもおいしい！

ブリのカリカリ塩焼き、キャベツとシメジにんにく味噌炒め、わかめときゅうりと大根の酢の物、お味噌汁でした。
ブリのカリカリ塩焼きは下味に醤油とみりんでブリを漬けて、それから塩コショウで焼きます。
しっかり味がついて、凄くおいしかったです。

バーベキューチキン、ピーマン漬け、コールスロー、お味噌汁でした。
バーベンキューチキン、多いかな？
タレは私が作りました。
凄くおいしかったのでご紹介しますね。

【材料】
玉ねぎ（すりおろす）　中2分の1
にんにく　大さじ1
ケチャップ　大さじ3
ソース　大さじ1
砂糖　大さじ2
みりん　大さじ3
醤油　大さじ3

を混ぜて焼いた鶏肉に絡めるだけです。
本当にバーベキューの味がしてビックリ。
ぜひ作ってみてください。
ちなみに、左のほうにあるインゲンとにんじんの中華炒めはお弁当の残りです。
余ったから夕飯にも出しました。

牛丼、きゅうり、お味噌汁でした。
箸やすめのきゅうりはゴマ油、醤油、塩で和えてます。
半分こして食べます。
牛肉は100g100円だったから買っちゃった。
おいしかったです。