月別: 2012年10月

昨日、急に思い立ち豚汁を作りました。
水1リットル分も作ったので6人～7人分作れました。
具は豚肉、里芋、大根、人参、ごぼう、こんにゃくです。
味付けはダシの素、醤油、ゴマ油、味噌です。
お味噌汁とは違って豚肉のダシもとれて凄くおいしくて幸せでした(笑*
里芋は最初に下茹でをしておいて、豚肉も下茹でしておくんです。
豚肉からアクがでるので、下茹でしておいたほうがいいですね。
温かくておいしくて、また今度作ろうと思います。

ブログのネタになるなーと思ったことをいくつかお話します。
ネタと言っても自分の話なんですけどね。
この頃、手から離れて物を落としたりしてしまうことが何度もあります。
持った！と思っても手から離れてしまって床に落ちて。
昨日もスーパーからでて歩いてたら手から袋が離れてしまって、レタスなどがコロンと道路に転がっちゃった。
突然の出来事に自分がビックリ！
人通りの多い所でやっちゃったので、きっと見た人は見てたと思う。
ご飯作ってるときもそうなんだよね。
手から離れてしまうことが何度も何度も。
食器を洗剤で洗ってる時も手が滑って持ってるお皿が落ちてしまって、自分大丈夫か！？って本気で思うー

それと、ジブリ美術館に今度の金曜日行くんですが、その予約をネットでしていて、支払い方法が2通りあったんです。
一つが店頭で支払い。もう一つがクレジット。
実は私、予約したその日に美術館で予約番号言ってチケット貰ってその場でお金払うのかなあって思ってたんです。
だから店頭販売にチェックをつけて購入画面に進んでいきました。
でも、「○○日までにチケットをご購入ください」っていうことが書かれてあって、まさかジブリ美術館に事前に行ってチケットを購入しないといけないの！？それはダメだ！！と思って戻ってクレジットにチェックを入れて購入。
で、購入した後に気付いたんですが、ローソンのロッピーでチケットのために用紙を出してレジでお金を支払う仕組みだったんですね。
ロッピーなんていう存在ぜんぜん知らないから分かりませんでした。
まあ、よく考えたら事前に直接美術館で買うわけないよね…
自分、ボケすぎだなーって思った瞬間でした。

他にも今日、お隣の人と出会ったから、自分から挨拶しよう！と意気込んで挨拶したのはいいけど、思わず「こんばんはー」って言っちゃった。
こんにちはだろうって言った後に気付いた…

本当にネタの多い人だと自分で思う。

パスコのパンを食べてリサガスちゃんを当てよう！ってことでシールを溜めました。
写真では5枚ですが、全部で6枚送る予定です。
5点コースのホットサンドメーカーに3枚、2点コースのカップ＆プレートに3枚送ります。
当たるといいよねぇ
ぜひとも当たって欲しいものです。

少し前に浅草に遊びに行きましたが、その時にお気に入りの雑貨屋さんで目をつけていた花柄の可愛いゴム手袋を買いました。
というのも、洗剤を変えてから右手の小指の手荒れがひどくて。
これはゴム手袋を買って使わないと！と思い購入しました。
普通のピンクのゴム手袋を買うなら、ちょっと値段を出して可愛い花柄のゴム手袋を使おう♪って使い始めたのはいいけれど、使用後1ヶ月で指の方に穴が開いてしまって水が入ってきてしまったんです。
それを知らずにずっと使い続けてたみたいで、手荒れがまた始まったんです…
ゴム手袋をつけ続けると治ってきましたが暫くするとまた手荒れが始まったんです。
ゴム手袋も匂いはじめて、何でだろう？って思ってたけど、ゴム手袋してるはずなのに手がちょっと濡れてるから何で？って思ってたけど、まさか穴が開いてたとは…
小さな穴なので気がつかなかったのかも。
この前洗剤つけて食器を洗っていたら指先に違和感を感じて見て見たんです。
そしたら穴が開いててね…
気づかなかったよ！
ちなみに、写真は今日撮ったもので、右上に穴が開いてるのが分かるかも。
穴から水が入って中が湿ってそれで匂いはじめたのかも。
しかし、もっと早く気付けよ自分！って思うんだけど、気づかなかった。
それで今日新しいゴム手袋を買いました。
今度は安いピンクのゴム手袋です。
花柄ゴム手袋可愛くてお気に入りなのに、800円近くしたのにもう使えないってどういうこと。
もうこれからは安いのでいいや…
たまに可愛いの買おう。
これからピンクゴム手袋愛用しようと思います。

昨日どうしても時間がなくて甘いものを買いに行けなくて、仕事帰りにチョコパイとかチョコ系のお菓子買ってきてって頼んだらガトーショコラと抹茶ロールをケーキ屋さんで買ってきてくれた！
ずっしり重いガトーショコラじゃなくて軽い感じのガトーショコラでした。
抹茶ロールは砂糖がまぶしてあって、カリカリしておいしかったです。

夕飯はお家で味噌モツ鍋でした。
シメは煮込みラーメン味噌味のラーメンを。
棒ラーメンがなかったから、煮込みラーメンを買ったんです。
モツを食べたのは2回目なんですが、やっぱりおいしいー
だけど、コラーゲンボールいれなかったのがちょっと残念(笑*
モツもたっぷりですが、キャベツとニラとニンニクもたっぷり入れて煮込みました。
おいしかったです。

テレビで、カステラ屋さんがパンケーキの専門店のお店を作ったっていうことで、行ってきました！
私はケバブが中に入ってるお食事パンケーキ、サラダ、スープ、ドリンク、デザートのセット。
パンケーキはフワフワで凄くおいしかったです。
ケバブって1回しか食べたことなくて、また食べたいなーって思っていたので食べられて嬉しい☆
スープは牛乳の味がしっかりしていて、コーンスープじゃなくて牛乳コーンスープみたいな(笑*

デザートは苺ミルクのアイスがのったパンケーキ。
真ん中のはきっとカステラを固く焼いてサクサクにしたものだと思う。
アイスとサクサクカステラ、ふわふわパンケーキ、おいしかったです。
カフェでお食事とか憧れてたので嬉しいな。

帰宅はスーパーに寄ってモツ鍋の材料を購入。
今日はモツ鍋だー！
今日は減塩生活お休みだなー
それにしても、お金支払ってくるよーって言ってコンビニ入っていったから、私はコンビニの外で待ってたんです。
そしたら唐揚げくんを買ってきちゃってモグモグ食べながら帰宅しました。

た、食べすぎ…！
今日はよく食べる1日だなー

大根、水菜、豆腐、ツナ、コーンを青ジソポン酢で和えて食べました。
豆腐はちょっと崩れた感じが食べやすくて好きです。
さっぱりおいしかったです。
サラダ好きだなー
豆腐入りのサラダっておいしいですよね。
納豆と肉団子3つとサラダとお弁当のおかず（風邪でお仕事お休みしちゃったから）が夕飯でした。
風邪でお休みしてる人は雑炊だけど。
お腹満足。
お味噌汁は塩分結構入ってるからこの頃控えてる…
塩分を控えるようになってからヘルシーなものばかり食べるようになって、体重が減ってきました。
だけど今日ちょっと食べすぎちゃったから体重元に戻らないか不安…
この調子で体重も減ってくれるといいなーなんて期待してます。
体脂肪もついでに減ってほしいな。
でも、ついでじゃなくていいから減って欲しい。

昨日の夜からこれから夕飯は納豆+おくら+長芋ご飯です。
血圧高めだった人がこれを毎日食べたら下がったらしいです。
だからこれから毎日夕飯はこれ。
それだけじゃ栄養足りないと思ったので、もう1品、2品減塩おかずを作りました。
それがこちら。
厚揚げのポン酢煮です。

ポン酢大さじ2と水100ccで少し煮込んで出来上がりの凄く簡単なおかずです。
後は味付きお肉を1人70～80g焼いて食べました。
お肉も食べたいけどメインでだすわけにはいかないので、ちょっとだけ焼いて食べました。
お昼はキノコと豆腐だったし、今日もそうだし、効果でるといいよねぇ
1ヶ月後が楽しみです。
でも、1ヶ月じゃ効果でないかな？

昨日、ヤマダ電機に行って、血圧を測ったら高血圧気味でビックリ。
と言っても高血圧が遺伝する確率が高いから気をつけろって言われてたんですよね。
もともと血圧高い方だし。
それで、今まで気にしなかったので、これから本格的に塩分に気をつける食事にすることにしました。
毎日、納豆+おくら+長芋を食べて血圧が下がった！っていう情報を聞いたので、毎日夕飯はこれに決まりました(笑*
ネットで調べてみると、血圧高めの人は塩は1日7gまでなんですね。
理想は6gかな。
普通の人なら1日10gで大丈夫。

塩分控えめの食事ってどんなのなんだろうって思って調べてみたら、キノコや豆腐は溜まった塩分を外に逃がしてくれるからいいみたい。
あと、お酢とかポン酢、カレー粉を使ってなるべく醤油を使わない薄味の料理がいいらしいです。
ひじきや切干だいこん、昆布なんかもいいみたいです。
お肉よりお魚を食べる事。
ゴマ油やオリーブオイルを使用するといいらしいです。

と言うわけで、今日から夕飯は納豆+おくら+長芋ご飯と1品つけることにしました。
今日の一品は厚揚げのポン酢煮。
明日はにんじんのしりしり、明後日はひじきのにんにく炒めです。
なんか、ダイエットメニューの感じがする(笑*
お肉はいっぱい冷凍庫にあるし、今日も味付きのお肉買っちゃったからお肉も少しだけ出そうかな。
そして1ヶ月後またヤマダ電機に測りにいきたい！
頑張ろうと思う！

ちなみに今お昼ご飯を食べましたが、キノコスープと豆腐（ポン酢がけ）を食べましたよー！
もちろん夜の甘いものも和菓子を食べていきたいです。
だけど和菓子って高いからたまに和菓子でお菓子は塩分に気をつけながら食べたいです。
頑張ろうー
あ、納豆は大粒は苦手だから小粒で…☆
って言ってたら納豆が食べたくなってきた。
夜まで我慢！