今日はロールキャベツを作りましたー!
ウインナー入りなのでボリュームがあります。
コンソメ+トマトケチャップで作りましたが、あっさりおいしかったです。
トマト缶買いに行くのが面倒で、トマトケチャップでも作れるんじゃないかと思ってね。
ミネストローネをコンソメで作ったんだからその要領で作ればいいと思って、味見しながらケチャップを入れてました。
ちょっとだけ多めにケチャップを入れましたが、水分がでたのか薄くなってあっさりおいしかったです。
30分コトコト煮詰めたのでウインナーもお箸で切れちゃうほど柔らかくて大満足の夕飯でした☆
また作ろうー